KORE SICILIAE
storie di aziende e territori
enna 27 settembre – 1 ottobre 2023
5 giorni di incontri, degustazioni, laboratori, concerti
Mercoledì 27 Settembre
Ore 17:00 saluti istituzionali
Ore 17:30 Talk Geopark & Unesco motori di sviluppo
Con Antonio Ciaschi, Professore di Geografia dell’Università Lumsa e Marcello Troìa, Direttore del Rocca di Cerere Unesco Global Geopark. Ospite Mario Tozzi, Primo Ricercatore CNR e divulgatore scientifico.
Ore 19:00 Presentazione del marchio KORE SICILIAE e del Consorzio Sapori di Demetra
Stefano Rizzo, Amministratore Delegato del Consorzio Sapori di Demetra.
Conduce Filippa Dolce, Giornalista – Associazione La palma e l’ulivo
Giovedì, 28 Settembre
Dalle ore 15:30 alle ore 17:30
Presentazioni, incontri, degustazioni e laboratori con i soci del Consorzio Sapori di Demetra.
Ore 18:00 Talk Gastromania: ieri oggi e domani
Con Gianfranco Marrone Professore di Semiotica Università di Palermo; Gianluca Burgio, Professore di Progettazione architettonica Università Kore; Francesco Mangiapane, Ricercatore in Semiotica Università di Palermo. Interviene Tindaro Germanelli, Segretario CNA Sicilia Agroalimentare.
Conduce Antonio Gerbino, Giornalista – Associazione La palma e l’ulivo
Venerdì, 29 settembre
Dalle ore 11:00 alle 13:00 e dalle ore 15:30 alle ore 21:30
Presentazioni, incontri, degustazioni e laboratori con i soci del Consorzio Sapori di Demetra.
Sabato, 30 settembre
Ore 9:30 Alimentazione e movimento per i più piccoli iniziativa a cura della UISP in collaborazione con la nutrizionista Sandra Greco
Dalle ore 15:30 alle ore 21:30
Presentazioni, incontri, degustazioni e laboratori con i soci del Consorzio Sapori di Demetra.
Domenica, 1 ottobre 2023
Dalle ore 10:30 alle ore 13:30
Presentazioni, incontri, degustazioni e laboratori con i soci del Consorzio Sapori di Demetra.
Ore 16:00 Incontro tra le aziende del Consorzio SAPORI DI DEMETRA
Piazza antistante al Teatro Comunale Garibaldi
Ore 20:30 RESPIRA Concerto Erica Boschiero Trio
“Intervento cofinanziato dal “Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l’Europa investe nelle zone rurali” “Programma di Sviluppo Rurale Sicilia 2014-2022” “Piano di Azione Locale Rocca di Cerere” AZIONE PAL: 1.1.3 Operazione 16.3”
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