Mani, Pani e Tradizioni. E’ la due giorni nell’ambito degli eventi previsti dal Comune di Villarosa guidato dal sindaco Franco Costanza per il riconoscimento della Denominazione Comunale del Pane di San Giuseppe e che avranno il suo momento più importante il prossimo 26 giugno con l’audizione pubblica.
Quindi tra venerdì 19 e sabato 20 due importanti momenti previsti nel programma redatto dall’assessore alle Attività Produttive Michelangelo Taravella che mettono insieme la tradizone il presente ma anche il futuro visto che in particolare nel pomeriggio di sabato 20 saranno coinvolti dei bambini nella preparazione del pane di San Giuseppe che a villarosa ha una tradizione di una preparazione quotidiana di quasi 3 secoli e quindi con una forte caratterizzazione identitaria.
Si inizia sabato 19 quando dalle 15 alle 20 nei locali della
Biblioteca Comunale si terrà il primo modulo del Corso Inap Conoscitori del Pane. Nell’arco del pomeriggio per tutti i partecipanti e presenti è prevista anche una visita al Museo della Civilità Mineraria e Contadina che si trova a Villa Lucrezia. Nel pomeriggio del 20 giugno invece dalle 9,30 alle 12,30 dapprima il secondo modulo del corso Inap Conoscitori del Pane.
Previsti inoltre dei Laboratori e Workshop “Come Nasce il Pane di San Giuseppe”.
Dalle 15,30 a Villa Lucrezia, a cura dell’associazione Bellarosa dei racconti e storia del Pane di San Giuseppe. A seguire dei Laboratori e Workshop dedicati ai bambini.


