Dolci tipici ennesi protagonisti a livello nazionale. Lo sono stati in occasione dell’assemblea nazionale della Federazione Italiana Cuochi svoltasi nei giorni scorsi a Roma. I rappresentanti della provincia di Enna con in testa il presidente provinciale Giuseppe Rinallo hanno preparato i Buccellati di Enna, le Cassatelle di Agira, il Noicattolo di Nicosia ed i Bersaglieri di Canturipe.
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