Tre giorni per far scoprire o riscoprire la bellezza e le potenzialità economiche e turistiche delle Isole Eolie.
È l’obiettivo degli imprenditori coordinati da Brand Eolie, che hanno deciso di unire le forze per concretizzare il concetto di destagionalizzazione, sostenendo i giovani che credono in questo progetto e che vogliono costruirsi un futuro dove hanno le proprie radici.
A dare voce a Brand Eolie e all’evento “Identità, memoria e sapori: le Eolie svelano il proprio patrimonio universale” una quarantina di testate giornalistiche, la metà delle quali internazionali, che tra il 15 e il 17 maggio si muoveranno tra Lipari, Vulcano e Salina per raccontare un percorso enogastronomico e culturale unico al mondo.
Tre giorni, quindi, tre percorsi e, soprattutto, tre eventi serali in luoghi esclusivi. . Si inizia venerdì sera, con la cena di gala al ristorante da Filippino. Sabato sera, invece, la conclusione della giornata è prevista al ristorante Panorama. Gran finale, domenica 17 maggio, al ristorante La Chimera.
Le tre cene non saranno solo un momento conviviale al termine di importanti appuntamenti con le eccellenze locali ma, grazie alla presenza di chef di altissimo livello e pasticceri rinomati, ognuno dei quali illustrerà una portata dei menu proposti, un vero e proprio itinerario nel gusto, nella storia e nelle tradizioni delle Isole Eolie.
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