Continuano le attività del Centro Studi Med. Mez. in collaborazione con la Cna della Sicilia, rivolte alla funzione politica e sociale del cibo nel Mezzogiorno e nel Mediterraneo.
Med. Mez. partecipa alla II^ Edizione del Taormina Food Expo, organizzata dalla Agroalimentare Sicilia della Cna, curando alcuni talk e il rapporto con la Malta Food Agency, il governo e il parlamento di Malta che parteciperanno con i loro massimi esponenti, il Presidente del Parlamento, il Segretario Parlamentare e il Ministro dell’Agricoltura.
Dopo la ricerca sul cibo greco-romano che è stata sviluppata e curata insieme al Comune di Pedara e la partecipazione alla prima edizione del Taormina Food Expo, quest’anno si porrà l’attenzione sul ruolo dell’agroalimentare siciliano nel Mediterraneo, in un rapporto costante con Malta che diventa trampolino di lancio per un rapporto organico della Sicilia con i paesi del Maghreb.
Mettiamo le basi per un miglioramento dei rapporti commerciali e politici con i paesi della riviera nord africana; approfondiremo il ruolo dell’Unione Europea anche per lo sviluppo del turismo in un’ottica di rispetto dell’ambiente e delle culture mediterranee; discuteremo pure della partecipazione popolare in questi processi di visione di nuovi orizzonti produttivi e commerciali per gli artigiani, i produttori e gli operatori siciliani, dell’importanza del cibo e dello sport per i giovanissimi e per la Terza età.
A discutere questa ed altre possibilità di crescita dei siciliani, saranno tra gli altri con noi gli europarlamentari Giuseppe Lupo, Raffaele Stancanelli e Ruggero Razza, il deputato regionale Fabio Venezia, il fondatore di Eumans Marco Cappato, le professoresse Anna Valvo di Uni Catania e Simona Nicolosi di Uni Kore, il manager sanitario Mario Zappia.
Oltre ai talk le aziende e decine di cuochi siciliani e maltesi proporranno i loro prodotti negli stand e in show cooking aperti a tutti.
Da giovedì 21 a domenica 24 novembre, al Palazzo dei Congressi di Taormina, il Centro Sudi per la Ricerca e la Documentazione sul Mediterraneo e il Mezzogiorno “Napoleone Colajanni” sarà insieme alla Cna Sicilia, per costruire nuove opportunità a sostegno dei Siciliani e dei popoli del Mediterraneo.
Informazioni sull'autore
