Corso di alta formazione questa mattina presso l’istituto Alberghiero Federico II di Enna sulla cucina salutistica promosso dall’associazione provinciale Cuochi.
A tenere il corso il formatore, il segretario dell’unione regionale Cuochi Francesco Giuliano.
Presenti anche rapresentanze delle scuole alberghiere di Centuripe e Troina.
Per il presidente dell’associazione provinciale Cuochi Giuseppe Rinallo quella dell’alta formazione e specializzazione è una strada da percorrere obbligatoriamente perchè può aprire importanti nuove prospettive di lavoro in particolare per i tanti giovani che vogliono cimentarsi nella professione di cuochi.
Corso di alta formazione.
“LA CUCINA SALUTISTICA IDEE PER LA RISTORAZIONE “.
Tenuto dal segretario regionale Unione cuochi siciliani Ciccio Giuliano .
Si ringrazia la dirigente scolastico
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ROSARIA DI PRIMA dell’alberghiero Federico II DI ENNA, IL neo collare Giuseppe Bono ,onoreficenza alla carriera della nostra federazione.
Il tesoriere Massimiliano Giordano .
Tutti i soci intervenuti, le 3 scuole alberghiere presenti Istituto professionale “Don Pino Puglisi” di Centuripe , E.Majorana di Troina con il prof. e consigliere provinciale Alessio Di Pasqua .
La preziosa presenza del presidente Onorario Virginio Cammarata .
Tutti i collaboratori scolastici i meravigliosi assistenti tecnici ed i docenti del FEDERICO II DI ENNA .
L ‘impeccabile accoglienza della prof. Agnese Patti , ed a tutti gli alunni della scuola.
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