Vino, le cooperative lanciano l’allarme per la produzione di scarsa qualità e chiedono la distillazione di crisi
L’assessore regionale all’Agricoltura, Luca Sammartino, ha incontrato ieri a Catania, al Palazzo della Regione, gli esponenti del mondo delle cooperative vitivinicole siciliane per fare il punto sulle misure di contenimento della crisi e sulla programmazione per lo sviluppo e il rilancio del settore. Nel corso dell’incontro è emersa, infatti, la necessità di intervenire a livello emergenziale con una distillazione di crisi poiché, prima della vendemmia 2025, si è registrata una scarsa maturazione delle uve e una bassa qualità del prodotto legate in particolare alla presenza della cicalina, un insetto estremamente dannoso per le piante, e alla presenza di varie fisiopatie. A soffrire di più sono stati i vitigni a bacca rossa.
Entro questa settimana le associazioni di categoria presenteranno in assessorato un articolato pacchetto di proposte volto a limitare i danni. L’assessore Sammartino, intanto, si è impegnato a portare il tema all’Assemblea regionale siciliana e a recuperare le risorse necessarie per finanziare il processo di distillazione.
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