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Premiate 14 aziende produttrici di Evo Gli attestati sono stati consegnati stamattina nella sede di IRVO in via Pipitone Federico 8 a Palermo

Riccardo Giugno 24, 2025 3 minuti letti

Premiate 14 aziende produttrici di Evo

Gli attestati sono stati consegnati stamattina nella sede di IRVO in via Pipitone Federico 8 a Palermo

Si è svolta stamattina dopo un incontro con la stampa nella sede di IRVO in via Pipitone Federico 8 a Palermo la cerimonia di consegna degli attestati a 14 delle 20 aziende siciliane che hanno partecipato con i loro campioni di olio Evo al concorso internazionale JOOP – Japan Olive Oil Prize 2025 che si è concluso il 13 giugno scorso in Giappone.

Confimprese Sicilia e IRVO hanno sostenuto la partecipazione di 20 aziende olearie Siciliane al JOOP per l’importanza del concorso e per le opportunità che esso può rappresentare per le aziende che vi partecipano.

Il concorso

Il Premio JOOP è un concorso internazionale dedicato alla promozione, in Giappone, degli oli extra vergine di oliva di tutte le origini. Il suo scopo è favorire gli sforzi di miglioramento della qualità dei produttori di olio d’oliva e facilitarne la promozione presso le istituzioni pubbliche e private, i canali di distribuzione commerciali e i consumatori diretti.

La Camera di Commercio Italiana in Giappone organizza e sponsorizza il concorso, in conformità in particolare con il regolamento delegato della commissione (UE) 2022/2104 del 29 luglio 2022.

La giuria è composta da dodici giudici di analisi sensoriale, in quattro panel, ciascuno supervisionato da un leader del panel.

La valutazione ha seguito l’analisi del campione “double dummy” con fogli, tempi e temperature di analisi sensoriale hanno seguito sempre il regolamento (UE) 2022/2104. I giudici hanno poi determinato il punteggio di ciascun olio utilizzando il metodo della mediana e il coefficiente standard robusto.

I premi

Il premio JOOP è stato assegnato su un sistema di punteggio tra 75 (minimo) e 100 (massimo), in categorie tra cui Biologico, Blend, Monovarietale, D.O.P., I.G.P. e Aromatizzato.

I premi includono:

Tra 75 e 84,99: Premio Argento

Tra 85 e 94,99: Premio Oro

Tra 95 e 100: Best in Class

Per i premiati, ci sono vari riconoscimenti da trofei e adesivi a certificati di eccellenza e opportunità promozionali, a seconda della categoria del premio, che verranno appositamente comunicate, non appena delineate, e pubblicizzate sui canali social, newsletter e sito web.

I vincitori nelle categorie Best in Class, Oro e Argento ottengono adesivi di riconoscimento per i loro prodotti.

I vincitori nelle categorie Best in Class, Oro e Argento ricevono un certificato che riconosce il loro successo.

I certificati di eccellenza sono stati rilasciati agli oli d’oliva che hanno dimostrato qualità eccezionali come un alto contenuto di polifenoli e altre caratteristiche degne di nota.

I vincitori nelle categorie Best in Class e Oro avranno l’opportunità di partecipare a fiere commerciali e intraprendere attività promozionali, anche per l’anno 2026.
Bentivegna IRVO.mp4
Felice Confimprese Sicilia.mp4

I vincitori nelle categorie Best in Class e Oro saranno presentati in un roadshow progettato per presentare gli oli vincitori ai distributori giapponesi.6

Il 30 giugno 2025, come previsto in seno all’ organizzazione del concorso, presso la sede della Camera di Commercio Italiana in Giappone, saranno invitati vari importatori ad assaggiare gli oli nel corso di un open day.

Da IRVO e Confimprese Sicilia affermano: “Riteniamo che la “spedizione” organizzata da IRVO e Confimprese Sicilia, abbia certificato, qualora ce ne fosse bisogno, il movimento da alta qualità delle nostre aziende Olearie che non hanno nulla da temere nel confronto mondiale con le altre imprese”.

I siciliani premiati

Il livello degli oli siciliani è stato premiato su tutti i fronti. Su 20 etichette presentate, 14 hanno superato la soglia del 75 % di qualità. In 9, quindi il 45 per cento dei partecipanti, si sono attestati tra l’ 85 % ed il 95% ottenendo il riconoscimento GOLD, mentre sono state 5 quelle che hanno ottenuto il livello SILVER.
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Riccardo

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