KORE SICILIAE
STORIE DI AZIENDE E TERRITORI
5 giorni di incontri, degustazioni, laboratori, concerti
ENNA 27 settembre – 1 ottobre 2023
Palatenda – piazza Umberto I
Apertura con Mario Tozzi
COMUNICATO STAMPA #1
22 SETTEMBRE 2023
Sarà un incontro con la partecipazione di Mario Tozzi ad aprire Kore Siciliae. Storie di aziende e territori la manifestazione che dal 27 settembre al 1 ottobre si snoderà nel centro storico di Enna, intorno al Palatenda installato per l’occasione in piazza Umberto I.
Il ricco programma prevede tutti i giorni presentazioni dei prodotti delle aziende, che saranno anche in vendita, degustazioni guidate.
In programma anche due interessanti talk: mercoledì 27 a confronto, su Geopark e Unesco, Mario Tozzi con il Direttore del Rocca di Cerere Geopark Marcello Troìa e il Geografo Antonio Ciaschi; giovedì 28 un intrigante confronto sulla ‘gastromania’ con Gianfranco Marrone, Gianluca Burgio e Francesco Mangiapane.
Gran finale domenica 1 ottobre con il concerto Respira della cantautrice Erica Boschiero e il suo trio.
L’organizzazione è del Consorzio Sapori di Demetra, promosso da C.N.A. Enna, che raggruppa 50 piccole imprese del territorio, nell’ambito di un progetto di sviluppo sostenibile finanziato con fondi europei dal G.A.L. Rocca di Cerere Geopark.
enna 27 settembre – 1 ottobre 2023
5 giorni di incontri, degustazioni, laboratori, concerti
Mercoledì 27 Settembre
Ore 17:00 saluti istituzionali
Ore 17:30 Talk Geopark & Unesco motori di sviluppo
Con Antonio Ciaschi, Professore di Geografia dell’Università Lumsa e Marcello Troìa, Direttore del Rocca di Cerere Unesco Global Geopark. Ospite Mario Tozzi, Primo Ricercatore CNR e divulgatore scientifico.
Ore 19:00 Presentazione del marchio KORE SICILIAE e del Consorzio Sapori di Demetra
Stefano Rizzo, Amministratore Delegato del Consorzio Sapori di Demetra.
Conduce Filippa Dolce, Giornalista – Associazione La palma e l’ulivo
Giovedì, 28 Settembre
Dalle ore 15:30 alle ore 17:30
Presentazioni, incontri, degustazioni e laboratori con i soci del Consorzio Sapori di Demetra.
Ore 18:00 Talk Gastromania: ieri oggi e domani
Con Gianfranco Marrone Professore di Semiotica Università di Palermo; Gianluca Burgio, Professore di Progettazione architettonica Università Kore; Francesco Mangiapane, Ricercatore in Semiotica Università di Palermo. Interviene Tindaro Germanelli, Segretario CNA Sicilia Agroalimentare.
Conduce Antonio Gerbino, Giornalista – Associazione La palma e l’ulivo
Venerdì, 29 settembre
Dalle ore 11:00 alle 13:00 e dalle ore 15:30 alle ore 21:30
Presentazioni, incontri, degustazioni e laboratori con i soci del Consorzio Sapori di Demetra.
Sabato, 30 settembre
Ore 9:30 Alimentazione e movimento per i più piccoli iniziativa a cura della UISP in collaborazione con la nutrizionista Sandra Greco
Dalle ore 15:30 alle ore 21:30
Presentazioni, incontri, degustazioni e laboratori con i soci del Consorzio Sapori di Demetra.
Domenica, 1 ottobre 2023
Dalle ore 10:30 alle ore 13:30
Presentazioni, incontri, degustazioni e laboratori con i soci del Consorzio Sapori di Demetra.
Ore 16:00 Incontro tra le aziende del Consorzio SAPORI DI DEMETRA
Piazza antistante al Teatro Comunale Garibaldi
Ore 20:30 RESPIRA Concerto Erica Boschiero Trio
“Intervento cofinanziato dal “Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l’Europa investe nelle zone rurali” “Programma di Sviluppo Rurale Sicilia 2014-2022” “Piano di Azione Locale Rocca di Cerere” AZIONE PAL: 1.1.3 Operazione 16.3″
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