Un importante riconoscimento per l’attività lavorativa svolta con competenza ma soprattutto con passione. E’ quello arrivato per il giovane pizzaiolo ennese Ivan Correnti cui l’Accademia Siciliana della Pizza gli ha riconosciuto, dopo non facile corso ed esame finale, il diploma di Istruttore e l’avvio di una collaborazione con la stessa Accademia. Correnti sarà abilitato a poter fare formazione ed organizzare corsi con rilascio di relativo diploma.
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