“Io continuo a ricevere tanto dalla Sicilia e dal mio territorio provinciale in genere e quindi mi è sembrato doveroso da un punto di vista etico ritornare questa generosità in un momento di grande difficoltà come quello che stiamo vivendo”. E’ così che Carmelo Grippaldi giovane imprenditore di Gagliano Castelferrato e titolare dell’azienda Ficodì che dal 1998 produce con soli prodotti naturali, liquori e creme liquorose dal Fico d’India dalla stessa azienda coltivato in frutteti di proprietà ed ormai affermata nel settore a livello nazionale, motiva la sua decisione di produrre e donare gratuitamente liquido disinfettante per mani per enti, associazioni, istituzioni varie che in questo momento sono impegnati in prima linea nella lotta al contrasto dell’epidemia al Coronavirus. Ad esempio uno di questi quantitativi è stato consegnato nei giorni scorsi alla postazione di Enna alta del 118. “Riflettendo sulla grave situazione che stiamo vivendo mi sono chiesto in quale modo avrei potuto dare un mio contributo – racconta – e considerando che la mia azienda era nelle condizioni con qualche modifica di poter produrre questo disinfettante a base principalmente di alcol mi sono subito messo all’opera seguendo fedelmente i protocolli dettati dall’Oms e siamo qui”. A chi è rivolto il vostro aiuto. “In particolare a tutte quelle associazioni ed istituzioni come 118, Polizie varie, ed altro ancora, Basta che ci chiamino e ci diano il tempo minimo per produrlo e possono venirlo ritirare”. Quindi in importante contributo per il suo territorio. “Come ho detto prima da oltre 20 anni siamo presenti sul mercato con i nostri prodotti ed abbiamo ricevuto importanti gratificazioni dal mercato siciliano e della nostra provincia. E lo continuiamo a ricevere ancora oggi visto che la nostra produzione continua regolarmente anche adesso poiché siamo presenti sugli scaffali della Grande Distribuzione Organizzata. Ma in questo momento la mia più grande gratificazione è quella di poter essere utile ad un territorio e ad una comunità a cui non mi stancherò mai di dirle grazie”.
Riccardo Caccamo
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