BOOM DI ISCRIZIONI AL CORSO DI SOMMELIER, I LIVELLO
PRIMA LEZIONE IERI SERA
Un boom di iscrizioni per il corso di sommelier organizzato dalla Fisar di Enna , quasi quaranta iscritti che ieri hanno partecipato alla prima lezione tenuta dal sommelier Gaetano Prosperini. βSiamo soddisfatti e contenti per i tanti, tutti interessati, che hanno deciso di esplorare il meraviglioso mondo del vino β dice il commissario Fisar Enna, Giuseppe Minissale. βTanti iscritti con tanti addetti ai lavori e tanti appassionati di ogni etΓ . Questa risposta, in termini di interesse, ci dΓ la possibilitΓ di continuare un discorso fatto per progettare eventi allβinsegna dellβenogastronomia di qualitΓ . Eventi che potrebbero portare Enna al centro di un cerchio che punta sul vino e sul ciboβ β dice Tommaso Scavuzzo, uno degli organizzatori del corso. β Una classe veramente interessata β dice Laura Lilla, dello staff organizzatori β un modo per affacciarsi alla conoscenza del vino, ai percorsi che partono dalla vite fino al bicchiere β. βSiamo contenti che tra gli iscritti ci siano anche addetti ai lavori β dice un altro del gruppo organizzatore, Marco Tudisco β I palati sono sempre piΓΉ esigenti ed avere consapevolezza del vino che si porta in tavola Γ¨ un valore aggiunto per le attivitΓ ristorative β.
Le lezioni, 12 in tutto, fissate ogni lunedì si tengono nelle aule di Euroform.
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