Il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida sarà presente domani, venerdì 25 novembre, all’apertura dei lavori dell’Assemblea della Consulta dei distretti del Cibo che si svolgerà all’Academy Cascina Triulza – Arexpo, Milano, a partire dalle 9.30.
“Siamo onorati e contenti della presenza domani del ministro – dichiara il presidente della Consulta Angelo Barone – coglieremo l’occasione per fare il punto sui 20 programmi di sviluppo sostenibile da avviare con urgenza, sul nuovo bando sui Distretti del Cibo e, soprattutto, per gettare le basi con il nuovo Governo di una strategia condivisa che sappia affrontare la sfida della transizione verso sistemi agroalimentari sostenibili e il raggiungimento della sovranità alimentare. Una sfida cui è chiamato l’intero sistema agroalimentare italiano per la quale diventa imprescindibile l’alleanza a lungo termine con le Istituzioni a tutti i livelli, a partire dal Governo Nazionale fino alle singole di comunità di prossimità”.
Un evento in presenza, che ha ricevuto il Patrocinio della Regione Lombardia, a cui parteciperanno non solo i soci, ma rappresentanti istituzionali di enti economici e culturali, con un programma articolato (vedi programma completo in allegato) con quattro tavole rotonde incentrate su diversi temi: dal ruolo dei Distretti del cibo, e non solo, nelle aree urbane e nelle aree rurali, al PSN, PNRR; i Contratti di distretto e di filiera. Temi che verranno declinati con le parole d’ordine: Innovazione, ricerca, formazione. Affiancheranno il lavoro della Consulta: la società di consulenza EY, Vodafone Business, Banca Intesa-Sanpaolo e FMTS Group, che hanno creduto al ruolo e al progetto dei distretti del Cibo.
I Distretti del Cibo, in questo evento, si affideranno anche all’Istituto Professionale Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera Carlo Porta di Milano per rappresentare le Culture Identitarie delle Comunità locali, con professori e studenti che realizzeranno un servizio con piatti e prodotti provenienti dai vari distretti italiani.
Nella giornata del 25, verranno inoltre presentate alcune buone prassi già attivate da alcuni distretti: Distretto Puglia Federiciana, Distretto Produttivo Agrumi di Sicilia, Distretto dei salumi dop piacentini, Distretto Rurale del Valdarno Superiore, Distretto della castagna e dei marroni, Distretto dell’Ogliastra, Distretto delle montagne e colline materane, Distretto delle filiere e dei territori di Sicilia in rete.
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