La Condotta Slow Food di Enna a celebra la giornata mondiale dei legumi. Coltura tradizionale di rinnovo in cerealicoltura e fonte primaria di proteine vegetali i legumi sono elemento fondamentale delle nostre consuetudini agronomiche e delle nostre usanze alimentari. Sene parlerร con i produttori dei Presidi la sera di venerdรฌ 9 febbraio nella saletta di Spizzichi e Muzzichi in Via Mercato Sant’Antonio 34 ad Enna. Chi volesse informazioni sulle modalitร di partecipazione potrร informarsi con i titolari del locale o con i responsabili di Slow Food Enna. I posti disponibili sono solo 25 raggiunti i quali chiuderemo le prenotazioni.
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