Perugia – Ercole Olivario 2026
Il prossimo 22 aprile si svolgerà a Perugia uno degli appuntamenti più importanti a livello nazionale per il settore olivicolo:
👉 la premiazione degli oli vincitori dell’Ercole Olivario, XXIV edizione, concorso di riferimento per l’eccellenza dell’Olio Extravergine di Oliva italiano 🇮🇹🫒
In questo contesto di altissimo valore, sarà inserito anche il progetto del Banco Espositivo dei Pani d’Italia, promosso da INAP, con l’obiettivo di affiancare al racconto dell’Olio quello del Pane Artigianale, quale autentico biglietto da visita dei territori 🍞
👉 La giornata si articolerà in diversi momenti, specifici per l’argomento “Pane”:
🔸 Mattina – Centro Servizi G. Alessi (9:30 – 10:45)
Esposizione dei Pani d’Italia, con presentazione delle diverse tipologie e racconto delle loro caratteristiche identitarie
🔸 Presentazione del progetto
Un momento dedicato al legame culturale tra Pane Artigianale e territorio, per offrire una chiave di lettura integrata tra produzioni
🔸 Pomeriggio – Rocca Paolina, Sala CERP (dalle 13:00)
Banco di Assaggio dei Pani in abbinamento agli Oli finalisti dell’Ercole Olivario, in un percorso esperienziale che unisce Sensorialità e Cultura Gastronomica
🔸 Pranzo istituzionale
Il Pane sarà protagonista anche a tavola, servito in condivisione per valorizzare l’incontro diretto con gli Oli premiati
Un’occasione unica in cui il Pane non è semplice accompagnamento, ma diventa parte attiva del racconto della qualità italiana, dialogando con uno dei suoi prodotti simbolo: l’Olio Extravergine di Oliva.
📸 L’intero evento sarà raccontato attraverso i canali ufficiali, a testimonianza di un percorso che mette al centro Territorio, Identità e Artigianalità.
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