“Il Consorzio di tutela dell’uva da tavola di Canicattì I.G.P. ha ricevuto il riconoscimento ufficiale dal Ministero dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare e delle Foreste, una notizia straordinaria che sottolinea l’impegno del governo nel valorizzare e proteggere questo prodotto agricolo di grande pregio della nostra provincia.
Compito del Consorzio sarà quello di promuovere, valorizzare e tutelare l’uva da tavola di Canicattì, garantendo la difesa degli interessi legati alla denominazione I.G.P..
Questo riconoscimento contribuirà a rafforzare la presenza del prodotto sui mercati nazionali e internazionali, garantendo standard qualitativi elevati e maggiore protezione contro le contraffazioni e a posizionare il Consorzio su un livello di eccellenza che lo porta ad essere punto di riferimento dell’intero comparto agroalimentare. Un ringraziamento particolare va al Ministro Francesco Lollobrigida per il suo fondamentale sostegno a questa iniziativa, determinante per il raggiungimento di questo prestigioso risultato per il nostro tessuto produttivo”.
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