Enna, inaugurato dalla Coop. Stella un sito di produzione e vendita prodotti agroalimentari a Km 0

In un momento di incertezza economica c’è chi ha il coraggio di intraprendere progetti imprenditoriali nel settore agroalimentare puntando alla valorizzazioni delle produzioni tipiche, alla qualità ed eccellenza. E la società coop Stella della famiglia Curatolo che ieri mattina alla presenza del sindaco Maurizio Dipietro che ha tagliato il nastro e con la benedizione di padre Angelo Lo Presti ha inaugurato un sito di produzione e vendita di prodotti zootecnici e caseari a km 0 ovvero prodotti nella stessa azienda. Una esperienza che la Coop Stella ha maturato nei mercati della Filiera corta della Coldiretti. “Noi da generazioni siamo nel campo agricolo zootecnico – ha detto un rappresentante della famiglia Curatolo – così oltre alle nostre tradizionali attività abbiamo voluto differenziare guardando un po più in la”. Ma dalla Coop Stella fanno intendere che quello di ieri non è un punto di arrivo bensì di partenza. In prospettiva c’è che diventi una fattoria didattica.

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